Hvad skal man spise op til en operation?

Nær din krop- så arbejder den bedst i helingsforløbet

Jo mere din krop er i balance, des bedre er du rustet i dit helingsforløb.

En operation er et stort stress for kroppen, og derfor sætter den alle sejl ind for at hele operationsområdet og såret (altså det, der bliver til operationsarret)

Derfor skal der næring til- heri både kalorier fra almindelig mad men også en god portion vitaminer og mineraler.

4 uger før

Jo længere tid inden operationen du kan leve sundt, des bedre. Men prøv om muligt 4 uger før og 4 uger efter operationen at nære din krop med “superfoods”, altså fødevarer med ekstra højt indhold af plantestoffer, vitaminer og mineraler.

Fx via dagligt at få frisk frugt og grøntsager via:

Juice, smoothies, frisk frugt på din morgenmad, salater til frokost/ aften.

Man kan koncentrere en masse næring i juice og smoothies særligt hvis du laver dem selv. Så kan du sikre, der kommer en masse gode ting i.

Fx smoothie om morgenen med

1/2 avokado, 1 lille banan, lidt frosne hindbær og blåbær, 5-6 cashewnødder, 1 dl havremælk, 1 skive vandmelon.

Billedet ovenfor er et uddrag fra min bog, der viser en liste af superfoods.